不良饮食是我们在人生的某段时间都曾经历的事情。尽管我们可能会努力做，但我们不可能一生没吃过不健康的食物。而对于老年人，都应该为您的心脏而注重健康饮食，特别是在恢复身体或者为了减少心脏病发作的时候。

我们都知道，饱和脂肪含量高的饮食，会提高体内胆固醇，也就是心脏病的致病因素，肥胖的人更容易患心脏病。高钠饮食也可能会升高您的血压，从而导致炎症甚至心脏病。为了帮助您预防心脏病和改善健康，请注意以下饮食问题：

1、吃大量的鱼

鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼都是ω-3脂肪酸的极好来源。其他鱼也是很好的，但是ω-3脂肪酸会更有助于胆固醇保持一个更健康的水平。

2、选择健康的油

饱和脂肪会增加患心脏病的风险。肉、黄油甚至椰子油都含有饱和脂肪。除非你的胆固醇水平降低或者你身体很健康，否则尽量避免食用饱和脂肪。喜欢红肉的人也可以通过享受海鲜和坚果作为主要的蛋白质来源。单不饱和脂肪，比如橄榄油，将帮助您保护您的心脏，橄榄油是日常烹饪的理想选择。

3、多食用纤维
纤维可以帮助您控制胆固醇。您可以在全麦产品中得到纤维，以帮助控制糖的吸收，这将有助于保持消化系统的健康。

4、选择碳水化合物

为了您的心脏健康，请勿多食糖果、饼干、蛋糕和糕点等含糖食品。吃很多糖对心脏病是不好的。健康的碳水化合物包括全麦面包、全麦面食、糙米等。你应该让水果和蔬菜成为你饮食的重要部分。

5、改掉不健康的烹饪习惯

请不要这样做：

• 把油加热到冒烟。

• 过度翻炒食物。

• 烤肉刚出炉就切。

• 洗完生肉不清洗水池。

• 在不粘锅中用金属器具搅拌。

健康饮食对你的身体和生活方式总是好的，特别是对于预防心脏病。当然，对饮食做出适当的改变也需要一段时间去习惯。